L’empreinte d’un plat authentique qui vous rappelle les repas du dimanche… Consultez notre menu
Nos entrées
| Nom du plat | Composition | Prix (FCFA) |
|---|---|---|
| Salade Peulh | Laitue, oignon, tomate, concombre, carotte, fromage | 1 500 |
| Avocat à L’Empreinte | Avocat, crevette, coco râpé | 2 000 |
| Petit Jaloux | Avocat, gari, piment, poisson, gambas | 2 500 |
Nos plats principaux
| Nom du plat | Composition | Prix (FCFA) |
|---|---|---|
| Crin-crin ou Gombo Royal | Poisson fumé, crevette, crabe, viande, peau de bœuf, fromage peulh | 3 500 |
| Crin-crin ou Gombo Pêcheur | Poisson fumé, crevette, crabe, poisson salé séché, zomi | 2 500 |
| Assronkouin | Poudre de noix de pomme sauvage, poisson fumé, crevette, crabe, poisson, zomi | 2 500 |
| Fètri-Gboman | Gombo, gboman, poisson fumé, crevette, crabe, poisson, zomi | 2 500 |
| Obeyo | Crincrin, friture d’huile rouge, escargot |
| Nom du plat | Composition | Prix (FCFA) |
|---|---|---|
| La Pêche du Jour (Djan mou / Akpavi mou) | Sauce tomate, oignon, piment, poisson frais | 3 000 |
| Sauce de Noir de Palme | Noir de palme, poisson, crevette, crabe | 300 |
| Sauce Verte | Tchiayo, fromage peulh, viande | 300 |
| Sauce Gbota | Abats de mouton, fromage peulh, sauce tomate, piment vert | 400 |
| Nom du plat | Composition | Prix (FCFA) |
|---|---|---|
| Man Tin Djan (Tchiayo / Gboman / Amanvivè) | Sésame, poisson, fromage, viande, crabe, crevette, peau de bœuf | 4 000 |
| Ka Min Man (Feuille de manioc) | Moutarde africaine, oignon, piment vert, poisson, zomi | 1 500 |
| Nom du plat | Composition | Prix (FCFA) |
|---|---|---|
| Poisson du Jour (braisé / grillé / frit) | Selon arrivage | 3 000 |
| Nom du plat | Composition | Prix (FCFA) |
|---|---|---|
| ½ Poulet braisé | Poulet bicyclette mariné et braisé | 2 500 |
| Caille braisée (2 pièces) | Caille assaisonnée et grillée | 4 000 |
| ½ Lapin | Lapin braisé | 3 500 |
| Bœuf | Viande grillée | 3 500 |
| Brochette Gésier (3 tiges) | Gésier assaisonné | 2 000 |
| Brochette de Poulet (2 tiges) | Morceaux de poulet grillé | 2 500 |
| Brochette de Bœuf (2 tiges) | Bœuf mariné et grillé | 2 000 |
| Brochette d’Escargot (2 tiges) | Escargots grillés | 3 000 |
| Mouton sauté à l’ail et aux fines herbes d’Afrique | Spécialité maison | — |
| Lapin Potagère (entier) | Lapin, tomate, oignon, pomme de terre, poivron, carotte, banane | 7 000 |
| Nom du plat | Composition | Prix (FCFA) |
|---|---|---|
| Dakouin du Mono | Gari, sauce tomate, piment vert, oignon, poisson frais | 2 500 |
| Monyo | Sauce tomate, piment vert, oignon, poisson | 1 500 |
| Fechouada | Haricot rouge, viande, oignon, piment | 2 000 |
| Atassi | Haricot, riz, oignon, friture de tomate, fromage | 1 500 |
| Wassa-Wassa | Couscous de cossette d’igname, friture de tomate, fromage, poisson | 2 000 |
| Bomiwo | Poulet bicyclette, pâte de maïs | 2 500 |
| Abobo | Haricot, oignon, piment, fromage | 1 000 |
| Agnan | Patate douce / manioc / igname, oignon, gingembre, piment vert, zomi | 1 500 |
🍮 Nos desserts
| Nom du plat | Composition | Prix (FCFA) |
|---|---|---|
| Akpan Glacée | Spécialité béninoise glacée | 500 |
| Abottin au Lait | Dessert local | 500 |
| Dèguè | Couscous de mil au lait | 600 |
| Yaourt | Yaourt frais maison | 600 |
| Délice de Tapioca au lait de coco | Tapioca, lait de coco sucré | 800 |
| Banane flambée au chocolat & caramel | Banane, chocolat, caramel | 1 500 |
| Assiette de fruits de saison | Fruits frais variés | 1 000 |
